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6月29日工事部日記

2011/6/30

P1001195.jpg P1001196.jpg 2011/ 6/30  8:53 P1001201.jpg

茹だるような暑さが続いております
梅雨にもかかわらず、多少雨が降る程度
仕事的にはたいへんよいことなんですが、たまには恵みの雨が降ってほしいものです
さいたま市にてトイレの改修工事と同じくさいたま市にて給湯器の交換工事を

トイレ内は激暑です

そんな日にもかかわらず、お昼は「ジャンクガレッジ」へ
いつもの店員さんではないので、味玉は付きません(汗)
それでも美味しくいただきました


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6月25日工事部日記

2011/6/26

P1001192.jpg P1001193.jpg

蕨市にて、キッチン、浴槽周りの改修工事でした

自分は浴槽周りを重点的にやりました
キッチン周りは大工さんにお任せしました
現場を回す関係上1日から仕切りなおしです!
お昼は肉ニラ炒め定食を食べたので、詳細はなしです(笑)


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6月24日工事部日記

2011/6/25

2011/ 6/25  8:08 P1001190.jpg

練馬区→所沢市→戸田市と大忙しでした

まずはユニットバスのドア周りの枠と壁を完成させ、リノベーション工事の食洗機の分の給排水を逃げにいき、最後はマンションのメーター周りに設置する用の浄水器を設置しました

お昼は「めんくい」へ
背脂豚骨ですね
麺は四角い中太でつるつるなタイプ
スープは脂っこい感じはしますが、カエシがしっかりたった感じで良好です

どこかで食べたことがあるような〜って感じもしましたが、美味しくいただきました


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6月23日工事部日記

2011/6/24

2011/ 6/24  9:07 2011/ 6/24  9:08 P1001185.jpg

練馬区でユニットバス工事でした
初日の解体と水、湯管をにげました
いつもと違うのはその日にユニットバスを組みました
明日はドア周りとクロスまでやるのでトータル2日間の工事です

お昼は「豚力」へ
いわゆる二郎系です
スープも豚も美味しくいただきました
写真は「野菜マシ」です
食券の角を折り曲げて野菜の量を注文するスタイルです


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6月21日工事部日記

2011/6/22

2011/ 6/22  8:21 2011/ 6/22  8:21

所沢市にて、リノベーション工事です
本日も水、湯管の新設でした
途中食洗機が図面上にあることが発覚
配管をやりかえなくてはいけません。
しかし、材料がないので後日ということで


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6月20日工事部日記

2011/6/21

2011/ 6/21  8:13 2011/ 6/21  8:13 P1001173.jpg

所沢市にて、リノベーション工事です
本日は水、湯管の新設でした
床下に通してはいけない決まりらしく、天井配管で

お昼は「ブロンソン」へ
約1年ぶり2回目の来店
殆どの方がつけ麺を食べる中中華そばを大盛りで
流行りの魚介豚骨ですが、他店とちょっと違う気がします
麺は中太で加水率低めでカタメの茹で加減
チャーシューも肉の感じを残しつつな好みのタイプで満足
スープのザラザラ感さえ無ければ申し分のないラーメンだと思います

ごちそうさまでした


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6月19日工事部日記

2011/6/19

2011/ 6/19 23:01 2011/ 6/19 23:01

ユニットバス工事、最終日の予定でしたが、雨漏りが発覚しました
その部分のボードを張り替えなきゃいけなくなり、後日工事となりました
したがってクロスは全部貼れずに終了でした
残念ですが、お風呂は入れるのでよかったです

お昼は「大和軒」へ
普通の中華料理屋さんですが、なんだか不思議な雰囲気です
もやしそばセットを
写真を撮ったはずが撮れてなかったです、残念です

もやしそばは、上から餡をかけるタイプではなく100%餡掛けの中に麺があるタイプ
麺は中細でいたって普通の麺ですが、餡は中々美味しかったです
ごちそうさまでした


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6月18日工事部日記

2011/6/18

2011/ 6/18 21:54 P1001162.jpg

西東京市でユニットバスの新設工事でした
二日間かかるといわれたユニットバスの設置ですが、すごくがんばってもらい一日で組み立て終わりました
本日はドア枠、電気配線等々を
朝イチから手こずることがあり、ちょっと苦労もしましたがなんとか完了

ご主人から「ラーメン好きな人ってどちら?」と聴かれ「あっ自分です」と答えました
ブログを見ていただいてるみたいで、嬉しいやら恥ずかしいやらでなんだか複雑な気分ですね(笑)

そんなこんなで本日は現場近くの「玉名ラーメンくれは」へ
きら星で修行した店主が出したお店らしいです

ここの売り?は替え玉無料!
自分は2玉替え玉しました
他にいたお客さんは自分が知るかぎり、5玉はいってました(汗)
スープのドロドロ加減、自分が2玉替え玉した感じで考えてみると、替え玉3玉でほぼスープが無くなるんではないかという見解です
スープは同じきら星で修行した店主がやっている「じゃぐら」に近い気がします
じゃぐら好きにはたまらないでしょう

麺は九州ラーメンほど細くない中細麺
噛むほどに麺の味が広がります
チャーシューはトロトロ系
三枚も入ってますが、厚めで一枚のほうがいいかもです
これ系が好きな人にはたまらない一杯だと思います

ごちそうさまでした


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6月16日工事部日記

2011/6/16

2011/ 6/16 23:12 2011/ 6/16 23:12 P1001155.jpg

西東京市でユニットバスの新設工事でした
昨日に引き続き浴室の解体作業です

総タイル張りの広めの浴室なため、中々大変な作業になります
コンクリートガラはざっと100袋でました
いよいよ明日はユニットバス設置です
今回はTOTO製を

お昼は現場近くの「麺屋ジャイアン」へ
鰹つけ麺大を
大は400gくらいかと思いきや500gでした(汗)
流行りの感じのつけ汁と麺ですが、美味しいですね
次回は煮干しつけ麺にしてみましょうかね

ごちそうさまでした


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6月14日工事部日記

2011/6/15

2011/ 6/14 18:32 2011/ 6/14 18:33

所沢市にて、マンションのリノベーション工事でした
まずは排水からにげました
既存の給水、給湯管を撤去し、スミをだしてからの配管です


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