5月1日工事部日記
2012/5/2
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2012/4/30
システムキッチンの新設工事四日目
細かい残作業、コーキングも完了
食器棚等々も据付け完了
地震が心配とのことで、固定もバッチリやりました
お昼は「麺屋なか丸」へ
やはり流行りの魚介豚骨を忠実に再現!みたいな感じは否めません
チャーシューは市販のものぽいです(あくまで主観ですが)
2012/4/29
システムキッチンの新設工事三日目
キッチン設置をほぼ完了しました
細かいところはまだ残ってますが、使えるようにして終了です
お昼は「石焼ラーメン火山」へ
最後まで熱々のラーメンが食べられます
このトロミはなんなんでしょうか
片栗粉?
2012/4/28
システムキッチンの新設工事二日目
キッチンパネル下地からパネル張り、フード、吊り戸棚と順繰りいきました
雨が降っていたため作業はしづらかったです。
お昼は「ラーメンショップ丸ヶ崎店」へ
代表的なラーメンショップの味でした
2012/4/27
システムキッチンの新設工事一日目
解体から給水、給湯、排水管の移設
電気配線新設
壁、床を解体し、張り替え等々
やること目白押しで一日目終了です
お昼は「ジャンクガレッジ」へ
久しぶりです
また麺が変わったような気がします
豚(チャーシュー)もいつもと違いますねぇ
これはこれで美味しかったですが
2012/4/21
予定していた現場の段取りが変わったため、急きょ違う現場へ
しかも和式から洋式への工事でとりあえず床を造ってトイレを使えるようにして終了させるというハードさでした
材料も途中調達でなんとか完了
お昼は「らーめん一 野方店」へ
二郎系です
野菜とニンニクマシで
麺はツルツルで二郎系らしからぬ感じですが、普通に美味しくいただきました
豚(チャーシュー)がめちゃくちゃ大きくお腹いっぱいです
2012/4/20
ユニットバス工事の四日目
ドア枠周りを完成させ、クッションフロアを張りました
コンセント、スイッチの移設も完了です
お昼は「らーめん五葉」へ
家系のお店です
店員さんの対応は○ですね
ホウレン草はシャキシャキで家系ぽくないですが、これはこれで良い感じ
脂多めにしましたが、鶏油が美味しく油こさん感じさせないです
美味しいですねぇ
2012/4/19
ユニットバス工事の三日目
ついにユニットバスを組んでもらいました
同時進行で壁やらをつくりました
お昼は「麺屋 英」へ
なんと待ちが8人(汗)
30分ほと待ち店内へ
つけ麺中盛り(850円)を
つけ汁は定番の魚介豚骨
麺は極太で食べごたえあり
美味しいんですけど、このてのつけ麺はみんな似てるのは否めないですね
2012/4/18
ユニットバス工事の二日目
脱衣場の床張りとお風呂場の土間打ち
給水給湯管のにげ
給湯器設置等々
かなりやることあります
明日はユニットバスを組む日なのに…
電気もやらなければ…
お昼は「麺tenしばふ」へ
和風ラーメン凪の系列店だけあってかなりの期待を
肉そばと肉つけめんのみのお店ですね
肉は牛肉ですき焼き風です
スープは無化調で和だしスープ
肉と和だしが相まってよい感じ
期待したほどではなかったですが、美味しかったです