9月7日工事部日記
2011/9/8
板橋区にて排水管の新設工事です
既存の管が細く、勾配もとれてないことから、管を太くし勾配をちゃんととっての配管です
お昼は「麺や楓雅」へ
三回目でしょうか
所謂魚介豚骨です
動物系が強く、このままつけ麺のつけ汁にできるのではないかと思えるほどです
チャーシューは煮豚っぽいトロトロな感じ
美味しいですねぇ
前回より美味しくなってる気がしました
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スタッフブログ
9月4日工事部日記
2011/9/5
昨日に引き続き、排水管の新設を
配管終了、水漏れ、ちゃんと流れるかを確認し、天井張って工事完了です
お昼は「黄金の塩らぁめんDueItalian」へ
店内洋風でお洒落な感じが…作業着では場違いな感じがします
塩ラーメンを大盛りで
これで880円
少し高いですかね
上の具材がなにやらわかりかねるものが…
これを溶かしこんで一口
ラーメンですか？
不思議な感じがします
麺は細麺でラーメンなのですが、洋が入ったラーメンぽいものといった印象
チャーシューがもっとジューシーだと言うことない仕上がりになってます
美味しいです
小さな虫が二匹入ってまして、水を入れに来た店員さんに言ったのですが、すいませんと小声で言われただけで終わりました
普段の接客がいいだけに残念でした
普通のラーメンなら気づかない程度
なにしろラーメンが綺麗なので気づいてしまったんでしょうが(笑)
9月3日工事部日記
2011/9/3
9月に入りました
台風は西にそれましたが、何かと雨が降りますね
本日は千代田区にて排水管の布設替え工事でした
昔の鋳鉄管に鉛管が占めてます(汗)
まずは撤去します
鉛管から塩ビ管に替える
継手を着けるのに一苦労(笑)
なんとか一系統は完成
あとは土間打ちを
明日も引き続き
お昼は近くの中華料理屋さんへ
担々麺を
なんか日本にはない香辛料？の風味が…
美味しいんですけど、あの風味はないほうがいいかもですね
8月30日工事部日記
2011/8/30
狭山市にて、外壁塗装をすることにあたり、くたびれた雨樋を新しくすることになりました
今日はすべての雨樋を撤去しました
続いて洗面台の交換を
お昼は「東京とんこつ とんとら」へ
毎回違うメニューにしますが、今回はとんこつラーメンを
ん〜即席ラーメンとんこつ味の味わいが…
スープは店で作ってないんでしょうね、たぶん
夕方に草加市にて、排水桝を設置
元々桝がないところに新設しました
本日も無事終了
台風がきてますね
明日は雨かぁ
8月29日工事部日記
2011/8/30
ユニットバスの工事は無事完了しました
自分の方は一足先に次の現場へ
給水管を新設するために、まずはハツリ作業を
新しい給水管を配管できるところまでやり、本日は終了です
お昼はラーメンを食べましたが、お店の名前を確認しませんでした(汗)
ラーメンは至って普通の中華そばでした
8月28日工事部日記
2011/8/29
ユニットバス交換工事後のドア枠、床張り、給湯器の交換等々を
明日は最終日
クロスがまだなため見た目はあまりよくありませんが、お風呂には今日から入れます
お客様にはよろこんでいただけたでしょうか
8月23日工事部日記
2011/8/23
墨田区にてトイレの和式から洋式に変更工事でした
朝からクロスを張るための下地をベニヤで捨て張りしました
和式の便器を解体しましたが、ネタ掛けすらない状態でしたので床を造るのに苦労しました
時間的には夜までかかってしまいましたが、なんとか完了！
お客様には遅くまでご迷惑をお掛けしました
また明日も頑張っていきましょ〜
8月21日工事部日記
2011/8/22
1日遅れましたが、昨日の工事内容を…
狭山市とさいたま市で便器交換とクッションフロアーの張り替えを
現場間にラーメンショップへ
日曜だからなのか満席でした、しかも時間は14時すぎ
期待してチャーシュー麺にネギ丼を
ネギを半分ラーメンに入れ食す
ここは背脂系ですね
うまい！
チャーシューも所謂ラーメンショップのチャーシューで文句なしです
お客さんがたくさんくるのもうなづけます
Ｗネギラーメンなどもあり、客のニーズに応える感ありありで嬉しいところです
無論味の濃さや油の量など注文可能です
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