水まわり修理専門店 水道局指定工事店

都の仕事で中央区へ
野外トイレの移設工事の給排水を新設しました

お昼は「らーめんダイニングど・みそ」へ
カウンターのみの暗いかんじのお店です

若干早めのお昼ながら、５人ほど並びが…
少しまって着席したらとたんに着丼
たまたま多く麺を茹でてしまったのか、計算ずくなのか

麺は加水率少な目でしょうか
カタメの茹で加減

スープは王道なかんじに多少カレー風味？
ほんとにかすかですがしたような…

玉子はトロトロですが、味付けはなし
味噌が濃いためにあえてでしょうか

さすが有名店、美味しかったです
次回は大盛り必須ですね

本日も川越市にて
昨日は浴室の解体作業を
引き続き給水、給湯管の切り替えと土間打ちを

尋常じゃなく暑いです

お昼は「中野大勝軒」へ
麺は美味しいです

それ以外は…
安いので文句は言えませんが…

さらにさらに暑い1日でした
本日も川越市にて継続して工事でした

お昼はまたもや「ラーメンアキラ」へ
前回外したかんがあるので、今回はつけ麺(大盛り)を
所謂ドロ系に魚粉といった定番タイプ
麺はラーメンと同じでしょうか
普通に美味しいです

さらに暑い1日でした
何もしなくても汗が出てきます

本日は川越市にて給水、給湯管の新設工事でした

水、お湯同時進行です

お昼は「ラーメンアキラ」へ
二郎系です
ラーメンに豚追加に全マシを
メニューに○をつけての前払いシステムですね

麺はパスタのようなツルツルストレート麺
スープはカエシが前に出たかんじで、コクはあまり感じられません

あと業務用ニンニク？がなにしろ合わない気がしました

暑いですねぇ
朝は越谷市にてトイレの改修工事でした
1時近くまでかかってしまったため、昼ご飯は食べずに目黒区へ
2時過ぎから温水器交換を
休みなくやること3時間、無事終了。結局ご飯はなしで帰宅しました

明日は美味しいラーメンを！(笑)

久しぶりに熱〜ってかんじの1日だったでしょうか

現場は南青山
なんだか落ち着いた街並みです

現場は漏水箇所不明な所
ユニットバスの真下からの水漏れだったので、まずはユニットバスを解体してみなければ、ということで解体しました

ん〜給水、給湯管、排水まで漏れてる雰囲気
正直わかりません
解体した床が悲惨なことになってましたので

お昼は「麺場花火」へ

スープは完全にダブルスープ
魚粉等々使ってません
これが本来だなぁと思いつつ

麺はコシはありますが、モチモチな感じではないです
スープは動物系が前面にでつつもしつこくない味わい
メンマは大きめで甘め
もやし、ホウレン草、海苔
至れり尽くせりですね

小中大と同料金なのはうれしいですね

美味しくいただきました

午前中は玄関ポーチのタイルの目地入れを
途中雨にふられ、少々てこずりました
午後は電気温水器の交換工事を
現場はマンションの13階、460リットルの温水器
既存の温水器の重さはかなりのもんです
作業車に積み込むのも一苦労でした

お昼は「つけ麺専門店麦田」へ
400グラムまで同料金です
迷わず400グラムを
海老の頭を焼いてすりつぶした物？がつけ汁と麺にかかってます
中々の海老風味
麺も申し分ないものです

スープ割りを良さげなタイミングで出してくれました
ん？卵白のとじたものが入ってるんでしょうか、不思議な感じでスープも完飲

美味しかったです

本日朝から受水槽ポンプの交換を
写真は撮るの忘れました(汗)
お昼は新座市にある「麺屋うえだ」へ
大好きなお店です
開店一番乗りで店内へ
バイトらしき方が茹で麺機のお湯を入れ忘れたらしくかなり待たされました(汗)
しかしチャーシューを一枚サービスで頂きました

もちろん特濃魚介豚骨ラーメンをハードで！
前回よりスープが少ない？ようで、まるでまぜそば状態でした
ですから、食べ終わるころにはスープもほとんど残ってません
いやぁさすがに美味しかったです
午後は川越市にて、改修工事の仕上げでした
浴槽、給湯器など設置して完了です！

昨日に引き続き狭山市にて
本日は給水管の切り替えでした
古い管から新しい管に切り替える工程です

お昼は「東京トンコツとんとら」へ

チェーン店ですね
違う店舗でコッテリラーメンを食べて外した記憶があったので、今回は味噌を

ん〜やはり手堅いです
普通です
麺がもっとしっかりしたらいいかんじかもしれません

8月に入りました！
思いの外涼しい初日でした
狭山市にて給水管の新設工事でした
流し台は外し床、壁をはがしての新設配管
キッチンまわりも新しくして本日は終了

お昼は「燕京」へ
広めの中華料理屋さんです
店内満席で繁盛してました
もやしそばと半ライスを注文
熱々のもやしの餡掛けがご飯にあいます

麺は中細、スープはいわゆる普通のアッサリ系です

中華料理屋さんは料理にスープを使うので、コッテリなスープにはしないと聞いたことがあります

兎にも角にも、やさしい味を堪能しました