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5月10日工事部日記

2012/5/11

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本日は床タイル、リフォームカバーの新設を
養生なんかも結構手間がかかります

お昼は「龍の舞」へ
豚骨ラーメンですね
ランチは替え玉1つ無料です
臭みも少なく食べやすいラーメンでした


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5月9日工事部日記

2012/5/10

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本日はモルタル下地が固まったので、壁のタイルを貼りました
床のフリク調整も
残った時間で浴室内のリフォームカバーを新設

お昼は「西麻布 五行」へ
人気店です
広い店内はほぼ満席でした
一番人気であろう「焦がし味噌」を
真っ黒ですね
麺は平たいかんじの細麺
これがかなり美味しいです
スープは結構サッパリめの味噌に黒い焦げたものが浮きます
よくわからない味なんですが、なんだか美味しいです
チャーシューも美味しいし、さすが!といった感じでしょうか


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5月7日工事部日記

2012/5/8

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浴室の防水工事のため、壁の一部と床のハツリ作業を
お昼は「一風堂 南青山店」へ
地下にあります
オシャレな店内ですねぇ

ラーメンはすごく食べやすい豚骨です


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5月1日工事部日記

2012/5/2

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本日は三人体制で温水器を二台交換しました

お昼は「らーめんこじろう526日暮里店」へ

二郎系です
麺は中々美味しかったですが、スープは醤油と背脂とお湯、みたいなスープ残念でした


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4月30日工事部日記

2012/5/1

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先日途中で終わっていた現場の続きを

洗面所まで続いてるので床も全部やりかえました

手すり等々も付け完了です
お昼は「大吉家」へ
家系なのに麺がツルツルシコシコです(笑)


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4月29日工事部日記

2012/4/30

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システムキッチンの新設工事四日目
細かい残作業、コーキングも完了
食器棚等々も据付け完了
地震が心配とのことで、固定もバッチリやりました

お昼は「麺屋なか丸」へ
やはり流行りの魚介豚骨を忠実に再現!みたいな感じは否めません

チャーシューは市販のものぽいです(あくまで主観ですが)


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4月28日工事部日記

2012/4/29

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システムキッチンの新設工事三日目
キッチン設置をほぼ完了しました

細かいところはまだ残ってますが、使えるようにして終了です

お昼は「石焼ラーメン火山」へ
最後まで熱々のラーメンが食べられます
このトロミはなんなんでしょうか
片栗粉?


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4月27日工事部日記

2012/4/28

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システムキッチンの新設工事二日目
キッチンパネル下地からパネル張り、フード、吊り戸棚と順繰りいきました
雨が降っていたため作業はしづらかったです。

お昼は「ラーメンショップ丸ヶ崎店」へ
代表的なラーメンショップの味でした


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4月26日工事部日記

2012/4/27

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システムキッチンの新設工事一日目
解体から給水、給湯、排水管の移設
電気配線新設
壁、床を解体し、張り替え等々
やること目白押しで一日目終了です

お昼は「ジャンクガレッジ」へ
久しぶりです
また麺が変わったような気がします
豚(チャーシュー)もいつもと違いますねぇ
これはこれで美味しかったですが


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4月20日工事部日記

2012/4/21

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予定していた現場の段取りが変わったため、急きょ違う現場へ
しかも和式から洋式への工事でとりあえず床を造ってトイレを使えるようにして終了させるというハードさでした
材料も途中調達でなんとか完了

お昼は「らーめん一 野方店」へ
二郎系です
野菜とニンニクマシで

麺はツルツルで二郎系らしからぬ感じですが、普通に美味しくいただきました

豚(チャーシュー)がめちゃくちゃ大きくお腹いっぱいです


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