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7月24日工事部日記

2012/7/25

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トイレの改修工事でした
フロアタイルも張り直しました
タンクレスの便器はキレイですね

お昼は「ラーメン花月嵐 青山キラー通り店」へ
並ぶほど混んでました
ランチを食べるところも結構あるようですが、なにしろ人気みたいです(笑)

ラーメンはいつもと変わらぬ味でした


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7月22日工事部日記

2012/7/23

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一昨日行った現場の続きを
グリーストラップも設置し、野外配管も完了しました
器具付けまでの配管はほぼ完了です


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7月21日工事部日記

2012/7/22

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朝から雨でした
給湯器を交換し、マンションの排水管新設工事現場へ
完全に詰まっている鉄管をまずは撤去しました
続いて塩ビ管を新設しました
養生等々大変でしたね

お昼は「麺屋雷神」へ
ラーメンを頼みました

つけ麺専門の店で出てくる中華そばのような魚介豚骨スープでした
麺はつけ麺と同じ麺でしょうか
太いもっちりタイプでした
食べる前は恐る恐るでしたが、中々美味しい一杯でした


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7月20日工事部日記

2012/7/21

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店舗の厨房まわりの給排水新設工事でした

いろんな業者さんが入っていててんやわんやです

お昼は「まぐろラーメン大門」へ
今回は味噌ラーメンを

味噌が強いのか、まぐろの風味がしません

ベースのスープは同じなのでしょうか

野菜も結構入っていたし、チャーシューも相変わらずなおおぶりなやつでした

無料ライスもいただき満腹です


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7月14日工事部日記

2012/7/15

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今年一番の暑さの中、温水器交換です

久しぶりの野外の温水器ですね

スムーズに作業ができました

お昼は「高根家」へ
家系ですね
スタンダードな感じの家系です
食券制ですが、店主が「いつもの?」と聞いているのをみかけました
常連さんが多そうですね

夕方にもう一件行って終了です
しかし道が凄く混んでました。
総運転時間は170キロで7時間ですよ(汗)
どこもかしこも渋滞だらけでした


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7月13日工事部日記

2012/7/13

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本日は、温水器二台交換しました
しかし暑い日が続きますね
予想よりも時間がかかってしまいました

最近暑いので体の動きも多少鈍くなっている気がします
そんなこんなでお昼はつけ麺だなと
「つけ麺 R&B」へ
流行りのつけ麺とは多少異なるものの、特出したものもなく、麺も微妙な感じでした
ごめんなさい

二回目の来店でしたが、またしばらくは…


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7月10日工事部日記

2012/7/11

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先日から途中になっていた排水管の新設工事の続きです
配管、天場調整も終わり、後は足りない土を入れるだけです

午後から給湯器を交換しに都内へ
途中お昼を「山手 別館」でいただきました
メニューがたくさんあり、なににするか迷いましたが、鰹醤油ラーメンを
まず一口目は鰹の風味より揚げネギの風味がきます
後から豚骨と鰹の風味が

麺は鰹醤油ラーメンの場合は太麺みたいです(中太くらいですが)

多加水でプリプリモチモチな麺ですね
スープにあまり合ってないような気もしますが、全体的に美味しい一杯です
チャーシューは豚臭さが強いですね


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7月9日工事部日記

2012/7/10

2012/ 7/10  8:56 2012/ 7/10  8:56 2012/ 7/10  8:56 P1002489.jpg

本日は温水器を三台交換しました
三人での作業になります

とても暑い一日でしたので中々しびれましたね

お昼は「自然洞 麺舗」へ
相変わらずすばらしいCPです
チャーシューが角煮のような濃い味に変わりましたかね

とびきりではありませんが、満足できました


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7月8日工事部日記

2012/7/9

2012/ 7/ 8 11:52 2012/ 7/ 8 11:52 P1002488.jpg P1002487.jpg

店舗の給湯管新設工事でした
天井裏を通せたので予定より早く完了しました
二件目は浴室のパネル張り工事でした

お昼は「長浜らーめん 世田谷店」へ
いつもの長浜らーめんぽくない長浜らーめん(笑)

相変わらずのジャンクぶりでした
替え玉をし、辛子高菜とゴマを投入。
味も変わり、二度楽しめた感じです


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7月7日工事部日記

2012/7/8

2012/ 7/ 8 12:00

トイレの改修工事でした

既存の便器を撤去しクッションフロアを剥がして新設しました

新しい便器をつけて完了です
二階のトイレも一回外してクッションフロアを張りました

お昼は「ドン-キタモト」へ
ジャンクガレッジの姉妹店みたいですね
味もソックリでした
麺が多少違う気がしましたが、美味しくいただきました


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