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3月26日工事部日記

2013/3/27

2013/ 3/27 17:37 2013/ 3/27 17:37 2013/ 3/27 17:37

本日朝一から漏水修理を
40パイの管なので撤去に苦労しました

午後から温水器交換を
設置場所が狭く、配管をすべてばらしてやりかえました

お昼は「中華飯店 喜楽」へ
名店とはこういう店を 言うんでしょうね
古い感じのなんのへんてつもないお店なんですが、大繁盛してました
もやし麺を注文
炒めもやしはちゃんと塩味がついていて○
麺はつけ麺でもいけそうな太麺で美味
スープは揚げネギ?ですかね、かすかに香るかんじで甘めです
甘めといっても大○軒のようなあからさまな感じではないです
中華そばとは一味ちがったかんじで美味しかったです


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3月25日工事部日記

2013/3/27

2013/ 3/25 23:45 2013/ 3/25 23:45 2013/ 3/25 23:45

本日は汚水ポンプの交換工事でした
チャッキ弁も交換しました
くみ取り屋さんにまずはくみ取ってもらいました

ポンプ取り付けも汚水槽の中に入っての作業なので大変です

お昼は「豚骨番長 魂」へ
吉村家よりは壱六家に近いスープですね
美味しかったです


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3月24日工事部日記

2013/3/25

2013/ 3/24 13:51 2013/ 3/24 13:51 2013/ 3/24 13:51 2013/ 3/24 13:51

本日は小型温水器を四台交換しました
シンクに穴をあけて、ワンホールの蛇口も新設しました
お昼は「らあ麺 やったる!」へ
チャッチャ系ですね
細、太麺を選べます
臭み消すためか、生姜の風味が弱冠きつかったです
CP的にもいいですね


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3月23日工事部日記

2013/3/24

2013/ 3/24 13:51 2013/ 3/24 13:52 2013/ 3/24 13:51

本日は小型温水器を三台新設しました
既存で温水器がないところに新設するのは、簡単そうで簡単ではないです
しかも自動水栓のため配管方法も通常とちがいます

お昼を食べずにやったのでくたびれました

すごく遅いお昼は「ラーメンショップ」へ
やはり夕方のラーメンショップは美味しいです(笑)


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3月22日工事部日記

2013/3/23

2013/ 3/23 14:01 2013/ 3/23 14:00 2013/ 3/23 14:01

本日は器具付け作業と汚水ポンプの動作確認を

午後から鶴見区へ、循環金具の取り付けですが、河越から横浜へはかなりの時間を要しました(汗)

横浜へ向かう途中にお昼を
「雷家」へ
六角家の姉妹店とあります
味は六角家とは少し違うような気がします(六角家の味が忘れてる気もしますが)

接客はいいんですが、なにかぎこちない気がします

やはり海苔増しにライスは鉄板ですね


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3月21日工事部日記

2013/3/22

2013/ 3/21 11:22 2013/ 3/21 11:22 2013/ 3/22 10:27

本日はユニットバス内のシャワー水栓の交換でした
特殊な蛇口がついていたので穴を開け直し、パネルを張って見映えよく仕上げました
午後から給湯器の交換工事を

熱源器の大きさのものが着いていたので、撤去が大変でした

お昼は「瞠 池袋店」へ
恵比寿店には以前いきましたね
魚介の風味が良い感じです
豚骨臭が多少します
わざとなのか、でてしまったのかはわかりませんが、好みが分かれそうです


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3月16日工事部日記

2013/3/17

DSC_0159.jpg DSC_0160.jpg

本日は温水器の交換工事でした
460リッタータイプから370リッターに変更です
野外だったためさほど苦労せずに作業できました

お昼は「山岡家」へ
いつでも同じ味で美味しくいただけますね
家系ぽいですが、鶏脂ではなくて豚脂が浮いているので厳密にいうと家系ではないんですかね


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3月15日工事部日記

2013/3/16

DSC_0157.jpg DSC_0158.jpg

本日は便器交換を
INAXの便器です

次に現場に向かいましたが材料不足で施工できず、後日に仕切り直しです

最後に温水器の回収をして終了です

総走行距離200キロオーバーです(汗)

お昼は「らーめんときん」へ
熊本ラーメンのお店です
マー油が定番です

CP的にもすばらしいですね
美味しかったです


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3月14日工事部日記

2013/3/15

DSC_0156.jpg DSC_0155.jpg

本日は給湯器の交換工事でした
天井裏の配管に漏水が見つかり現調兼ねて天井裏へ
中々しんどい作業になりそうです
お昼は「SOULMEN-魂麺」へ
鶏白湯がメインみたいです
濃厚鶏白湯ラーメンを
麺は細麺ですが博多麺とは違います
少し弱い印象
スープも濃厚ではなくアッサリしていてコクもあまり感じられないというやっちゃった感は否めません

これで892円です
高いわりに平均点に満たない感じが残念でした


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3月13日工事部日記

2013/3/14

2013/ 3/14 12:24

本日は給湯器の交換工事でした
そのあとに漏水現場へ
ボイラーのお湯が中々止まらず溶接できないままいろいろバルブを閉めてなんとか溶接できました
なのでお昼は抜きで終了です(汗)


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