2月14日工事部日記
2015/3/12
雨樋の交換工事でした
二階部分なのでかなり高いです
風も強く慎重に作業しました
お昼は「トイボックス」へ
こんな人気店初めて知りました
サッパリしたラーメンです
鶏の旨味とカツオ?のダシがきいてます
麺はスープとかなり合ってますね
チャーシューも豚と鶏の二種類入り
凄く丁寧な仕事に感無量です
回転が悪いのがたまに傷
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2015/3/12
雨樋の交換工事でした
二階部分なのでかなり高いです
風も強く慎重に作業しました
お昼は「トイボックス」へ
こんな人気店初めて知りました
サッパリしたラーメンです
鶏の旨味とカツオ?のダシがきいてます
麺はスープとかなり合ってますね
チャーシューも豚と鶏の二種類入り
凄く丁寧な仕事に感無量です
回転が悪いのがたまに傷
2015/3/10
汚水管の新設です
既存のコンクリート桝は大変なことになってました
なので新しくするんですが
かなり早いペースで仕事ができました
お昼は「麺屋 海」へ
ラーメンとトンカツ定食セットとかあるお店でCPがかなりよいので不安感満載でしたが、かなりの高レベルで脱帽でした
ラーメンも魚介の風味と焦がしネギ?のアクセントがいいです
ワンコインでこのクオリティは凄いの一言でした
2015/2/14
厨房器具の移設に伴い給排水を新設しました
写真はありません(汗)
お昼は「ラーメン凪」へ
最近凄い人気ですね
煮干がすごくきいたラーメンです
麺は太麺をすごく揉んだような感じです
中々好みです
ワンタンの皮のようなものがかなり大きめで入ってます
ラーメンとしてはすごく美味しいですがCPがちょっとというかんじでしょうか
2015/2/14
温水器の交換工事でした
八街市です
結構遠かったです
脱衣場間口も廊下も狭く、撤去設置が大変でした
お昼は「ラーメンとん太」へ
懐かしいです
最近ほとんど見かけないですね
味のほうは即席ラーメンのようでした(汗)
店でスープ作ってるんでしょうか(汗)
2015/2/14
温水器の交換工事でした
玄関横のスペースにありましたが、狭いため給水管をばらさないと搬出できなくて大変でした
夕方に灯油給湯器を交換しに鴻巣市へ
遠いです(汗)
作業のほうはサクサクできました
お昼は家系ラーメンを
残念ながら名前を忘れました
それほど印象になく普通だったと思います(汗)