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5月18日工事部日記

2015/5/28

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厨房のパネル張りです
水がかかってもいいようにコーキングも念入りにしました
お昼は「光麺 原宿店」へ
動物系が前面に出ながらも臭みは抑えた食べやすいラーメンですね


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5月14日工事部日記

2015/5/27

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和式から洋式への工事でした
壁を造り直すのが大変でした
トイレ内が狭いため、コーナーリモデルを設置しました


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5月13日工事部日記

2015/5/26

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温水器の交換工事でした

半地下のような所に設置してあり撤去搬入が大変でした
配管はスムーズにできました
お昼は「ラーメン二郎 環七新代田店」へ

歌舞伎町店と比べると、明らかに二郎です(笑)
麺がかなり太いです
こんなに太かったですかね、府中店を越えてそうです


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5月12日工事部日記

2015/5/26

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給湯管の新設工事でした
脱衣場の床をはがして振り分けたのでクッションフロアも張り替えました


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5月11日工事部日記

2015/5/26

リノベーション現場の続きです
床はりと合い番で器具付け前まで完了しました


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5月2日工事部日記

2015/5/25

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ユニットバス工事三日目
ユニットバスを組みました
組んでもらってる間は、外の配管をやりつつ電気、換気扇等々やりました
お昼は「西方屋」へ
やはりここなら外さないのでいいですね
今回はチャーシュー麺を

臭み消しの生姜がもっと和らいでくれるともっといい気がします


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5月1日工事部日記

2015/5/25

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ユニットバス工事二日目

昨日の続きと給排水の逃げ、土間打ちまでやりました
写真を撮ったんですが、消えてしまいました

お昼は「大和家」へ
家系なのに券売機ではなく、太麺細麺選べて、ラーメンも家系ぽくない
久々残念な感じで終了(汗)


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4月30日工事部日記

2015/5/25

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ユニットバス工事初日
まずは在来のお風呂を壊しました
予想以上にガラが出たので1日では終わりませんでした
ざっと数えても土嚢袋100袋以上出ましたね

お昼は「西方屋」へ
大分前に青木亭から変わりました
店主さんは変わりません(笑)
独立したんでしょうか
味は麺が変わったくらいで青木亭です(笑)


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4月29日工事部日記

2015/5/15

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温水器の交換工事でした

比較的やりやすい現場でした


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4月28日工事部日記

2015/5/15

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店舗改装工事の器具付けです


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