水まわり修理専門店 水道局指定工事店

本日のラーメンは
蕨市「新ラーメンショップ蕨店」です
ランチのみネギラーメン&半チャーハンセットが
なんと！
490円！
採算とれるのでしょうか(汗)
新ラーメンショップとありますが、一般的なラーメンショップ系列からは外れてるぽいですね
味のほうはアッサリした多少ニンニクがきいたラーメンです
麺は○あの麺ではない気がしますが、そこはどつうなんでしょうか
チャーハンもちゃんと鍋ふって作ってますし、ほんと味よしコスパよしで言うことないです

昨日の雪は凄かったですね
朝は雪掻きからスタートです
お昼は「一蘭」へ
有名店ですが、人工的な甘味となんか九州ラーメンぽくないところがなんともです
美味しいんですけどね

明けましておめでとうございます
後れ馳せながら新年一発目のブログです

只今杉並区ですが、雪が凄いことになっております

残念ながらラーメンは食べずに仕事を終わらせて早く帰らねばと思っております

今年もどうぞ宜しくお願いいたします！

本日は
千代田区「汁番」へ
何回か来たことあるお店です

毎回思うのですが
魚介豚骨味の美味しいカップラーメンのようです(汗)
美味しいんです
でもガラパック使ってるのかわかりませんが、そんな味なのです(汗)

本日は
大和市「うまいよゆうちゃんラーメン」へ
外の看板にどっ豚骨とあります
正しくどっ豚骨でした
九州ラーメンでもなく、家系でもなく(見た目はどっち付かず(笑))
無敵家寄りですかね
濃厚ですが、ﾄﾞﾛﾄﾞﾛはしてません
麺は平打ちストレート麺
これも家系ぽくはないです
チャーシューはちょっと出涸らし系かな
中々美味しい一杯でした

本日は
渋谷区「博多天神 渋谷南口店」へ
博多ラーメンかと言われたらちょっと違うような
スープは圧力鍋で作ってるのでとてもクリーミー
この時点で博多ラーメンではない気がします
麺も極細まではいかないですね
チャーシューは入ってるだけと考えたほうがいいです
ワンコインで替え玉まで無料というコスパは素晴らしいの一言

本日は
渋谷区「博多天神 渋谷南口店」へ
博多ラーメンかと言われたらちょっと違うような
スープは圧力鍋で作ってるのでとてもクリーミー
この時点で博多ラーメンではない気がします
麺も極細まではいかないですね
チャーシューは入ってるだけと考えたほうがいいです
ワンコインで替え玉まで無料というコスパは素晴らしいの一言

本日は
千代田区「魂心家 日テレ通り店」
所謂資本系に分類されるんでしょうかね
家系ですが、元祖家系からはかけ離れたクリーミータイプ
最近の資本系はほとんどこれですね

セントラルキッチンなのか、毎回同じ味が味わえます(笑)

ラーメンの事だけ書こうということに勝手に決めました
ということで一発目
台東区「天然豚骨醤油ラーメン玉 超大吉 上野店」へ
豚骨醤油ということで家系寄りを想像していたが、中華そばといっていいかんじ
魚介の風味も多少しつつ豚骨臭もちゃんとしてます
麺は平打ちﾋﾟﾛﾋﾟﾛ麺をかためでもちっとさせた感じでこれまた好みなやつです
チャーシューも食感残しつつ柔らかめななんとも美味

かなりの点数の高さですね

温水器の設置工事でした