8月21日工事部日記
2018/8/22
店舗の新規配管です
天井高がとれない為急遽グリストラップを埋め込むことに(汗)
ハツリ作業が増えました
下流側の75パイプも見つけられたので良かったです
お昼は「長浜ラーメン」へ
長浜ラーメンなのに魚介風味という画期的なラーメンです
麺もそれほど細くはないので屋号は長浜ですが、長浜ラーメンではない気がします(汗)
美味しいですけどね(笑)
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2018/8/22
店舗の新規配管です
天井高がとれない為急遽グリストラップを埋め込むことに(汗)
ハツリ作業が増えました
下流側の75パイプも見つけられたので良かったです
お昼は「長浜ラーメン」へ
長浜ラーメンなのに魚介風味という画期的なラーメンです
麺もそれほど細くはないので屋号は長浜ですが、長浜ラーメンではない気がします(汗)
美味しいですけどね(笑)
2018/8/20
階下漏水で床下がプールになってる状態なので水中ポンプで水を抜きました
思いの外早く抜けたので浴室の解体を途中までやりました
お昼は「麻布ラーメン 麻布十番店」へ
可もなく不可もなくで安心のというか安定のラーメンです(笑)
2018/8/15
昨日に引き続きピット内作業です
撤去は完了したので配管していきます
お昼は「伊藤 銀座店」へ
名店伊藤の銀座店です
息子さんがやられているぽいですね
昨今煮干し系が増えてきましたが、昔から変わらぬ味&物足りなさオンリーワンですね(笑)
中華そばはネギのみなので肉そばをいただきました
中で普通盛り、スープはかなり少なめ
強気の設定は相変わらずです
パツンと歯切れの良い細麺も美味
煮干しスープも飲み干してしまうほど美味
やはり物足りなさを残しつつ完食なんですけどね
2018/8/12
アパートの改修工事です
ユニットバス、キッチン解体です
三点ユニットからトイレ別で造作します
お昼は「中華料理 大王」へ
つけ麺が550円という財布に優しいお店です
大勝軒のようなあっさりつけ汁で優しい味です