水まわり修理専門店 水道局指定工事店

本日は
大和市「うまいよゆうちゃんラーメン」へ
外の看板にどっ豚骨とあります
正しくどっ豚骨でした
九州ラーメンでもなく、家系でもなく(見た目はどっち付かず(笑))
無敵家寄りですかね
濃厚ですが、ﾄﾞﾛﾄﾞﾛはしてません
麺は平打ちストレート麺
これも家系ぽくはないです
チャーシューはちょっと出涸らし系かな
中々美味しい一杯でした

本日は
渋谷区「博多天神 渋谷南口店」へ
博多ラーメンかと言われたらちょっと違うような
スープは圧力鍋で作ってるのでとてもクリーミー
この時点で博多ラーメンではない気がします
麺も極細まではいかないですね
チャーシューは入ってるだけと考えたほうがいいです
ワンコインで替え玉まで無料というコスパは素晴らしいの一言