1月30日工事部ラーメン日記
投稿日時:2018/2/2
本日のラーメンは
大宮区「ニューラーメンショップ 大宮東口店」へ
ニューがつくと背脂多めで濃厚なイメージがありますが、正にその通りです
チャーシューは薄めで大ぶりな感じでこれはこれで美味しいですね
安心の一杯といった感じです
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投稿日時:2018/2/2
本日のラーメンは
大宮区「ニューラーメンショップ 大宮東口店」へ
ニューがつくと背脂多めで濃厚なイメージがありますが、正にその通りです
チャーシューは薄めで大ぶりな感じでこれはこれで美味しいですね
安心の一杯といった感じです
投稿日時:2018/2/2
本日のラーメンは
牛久市「ラーメンショップ 牛久結束店」へ
ラーメンショップの中で日本一という噂される店です
というかFCから抜けてるのでそこんとこどうなんでしょうか(汗)
スープはラーメンショップの中でも濃厚さはトップクラスでしょうか
他店にはない甘味があるスープです
麺はなんと自家製麺
太麺も選べます
今回は太麺をチョイス
まぁ中太麺ですね(笑)
チャーシューはさほど量も多くなく煮すぎ感ありで、んーーて感じです
デフォでないことを祈ります
とても繁盛しておりラーメンとしてのクオリティも高いですが、日本一か?といわれるとそうではない気もしますね
まぁ好みの問題なので(笑)