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投稿日時：2012/9/29
本日は給水管の新設工事を
床下の配管に一苦労でした
途中雨にも降られたので穴掘りも一苦労(汗)
涼しくて仕事はしやすかったですが
お昼は「麺屋 ○勝」へ
丸勝ラーメンなるものが新登場していたので、迷わずそれを
スープのベースはアッサリラーメンのものなんですね
○勝の定番モツとたっぷり野菜が一緒になっている美味しいとこ取りラーメン
中々美味しいですが、通常のスープで食べてみたいですね
岩海苔なんかを足したらもっと美味しくなる予感です
投稿日時：2012/9/28
本日も店舗の改修工事でした
ようやく完全にレイアウトが決まりました
ある程度のところまで配管できました
午後から違う現場に向かう前に、少し遅い昼食を
現場そばにある「麺者 服部」へ
2010年Yahoo勝ち抜きバトルなるもので優勝した、鶏葱塩ラーメン？なるものを
まずは具材がラーメンじゃないです
トロトロになっている長ネギに鶏チャーシュー？
あとは得体のしれない油で揚げた？葉っぱが
麺は中細の麺
スープは長ネギがたくさん溶け込んだスープ
動物系のダシもしっかりでてます
ラーメンぽくないですが、中々美味しい一杯でした
午後は店舗の便器と手洗いの設置、給排水を新設しました
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