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投稿日時：2012/10/9
本日は店舗の新規配管の続きを
大工さんが床を張るに伴い合番で配管を逃げました
お昼は「俺とあぶら」へ
俺ラーメンを
超極太麺です
しかしコシが全くなく、のびていないのにのびてるような食感(汗)
スープはギトギトな感じと思いきや、アッサリしている
ニンニクと生姜がきいていて一味も少々
というか、カップ麺のスープの方が美味しいかもしれません(汗)
コクというものがなく、とにかくうすいです
周りを見渡せば、丼物を頼む人が大半を締めてました
ラーメン屋さんと考えてはダメだったかもです
次回行くことがあれば丼物にしましょう
投稿日時：2012/10/8
本日は給湯器を三台交換しました
高い位置に着いていることと、バス乾燥機付の給湯器で重いこと
PSを少し切って加工しないとバス乾燥機の管が結べないことが大変で、予定より時間がかかってしまいました
お昼は「えぞ菊」へ
正統派サッポロ味噌ラーメンですね
コッテリはしていません
味噌の味が最大限にいかされているほどよいスープでした
狭い店ですが、多少行列ができるほどの人気店ですね
もやしもしっかり炒められていて○です
メンマもたくさん入ります
野菜、大盛り、ライスのどれか１つが無料なのがうれしいところ
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