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投稿日時：2013/4/20
本日はシステムキッチンの交換工事初日
まずは解体から
タイルが後からやってるタイプなので相当苦労しました
シンク位置も変わるので給排水も移設しなければなりません
あっ、電気もですね
お昼は「濃厚鶏そば 晴壱」へ
濃厚鶏そばをいただきました
トロットロのスープは初めだけ鶏臭さを感じる程度で中々美味でした
麺は中細でスープがよく絡みますね
チャーシューも鶏でやさしい味付けで和を感じさせます
メンマも穂先メンマで○
接客も言うことなしでした
卵かけご飯も鶏肉までついていて150円はいいですね
投稿日時：2013/4/19
本日は給湯管の新設工事でした
ワンホールの蛇口をつけるため、シンクに穴をあけて給水管も新設しました
お昼は「自然洞 麺舗」へ
西口店もありますが別物のようです
無化調ですが、中々美味しい一杯でした
メンマはカタメで細切り、めずらしいですね
好きな人もいるみたいですが、自分の好みからは外れています
チャーシューは小間切れのような感じ
麺は相当やわらかめです
カタメはできるのでしょうか？
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