1月18日工事部日記
投稿日時：2016/1/22
システムキッチンの撤去、給湯器、蛇口等々交換しました
雨と雪がすごかったので、寒さに震えましたね
お昼は「麺屋きころく」へ
濃厚をいただきました
じゃぐら、麺屋うえだを思わせるドロドロぷりです
チャーシューはコンフィ系で肉々しく美味
場所が悪いのか、もうちょっと流行ってもいいかなと思います
1月16日工事部日記
投稿日時：2016/1/20
店舗の給排水続きです
グリーストラップも設置しました
お昼は「素和可」へ
魚介出汁が前面にでた、アッサリスープ
麺はぼそぼそしてないのにパツパツ切れる細麺で美味
水菜はいらない感は否めないが、具材もすべて美味しいです
もう少し動物系がほしいところでしょうか
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